Libros y Audiolibros de Alimentos
La obra se estructura en torno a ocho grandes revoluciones en la forma en que los humanos han interactuado con la comida. Fernández Armesto comienza su recorrido en el Paleolítico, cuando la aparición de la cocina (la capacidad de cocinar …
“En la Mesa Con Leonardo Da Vinci” está estructurado en de un genio, un hombre que amaba la buena comida y que buscaba la armonía entre el cuerpo y el alma. La meticulosidad con la que Celada analiza los documentos …
«(Pe) Saber Cocinar Postres» es una propuesta ambiciosa y detallada, fruto de la experiencia de Sergio Fernández y Mariló Montero en «La Mañana de La 1». El libro no se limita a presentar recetas, sino que ofrece un viaje completo …
“Objetivo: Tarta Impecable” es una obra monumental para cualquier amante de las tartas y la repostería. El libro contiene un total de 50 recetas originales, cada una cuidadosamente explicada con fotografías de alta calidad que ilustran cada paso del proceso. …
.
markdown «Taller De Galletas» es un manual práctico y a la vez profundamente espiritual, donde Helo Ita desvela los secretos para elaborar unas galletas sabrosas y hermosas, combinando el arte culinario con principios metafísicos. El libro se estructura alrededor de …
“Pasión Por El Chocolate” es una obra extensa que explora la versatilidad del chocolate a través de más de 80 recetas cuidadosamente seleccionadas. El reconocido profesor chocolatero David Pallas, autor de este libro, presenta un enfoque práctico y didáctico, ideal …
«Las Mejores Recetas De Reposterito Busca Esposo» es una joya para los amantes del dulce y para aquellos que sueñan con hornear sus propias delicias. Con más de 80 recetas irresistibles creadas por Casto Roldán, el cerebro detrás del popular …
La caza y la gastronomía han sido, históricamente, dos disciplinas íntimamente ligadas. A lo largo de los siglos, la tradición culinaria se ha enriquecido con las criaturas del bosque, aprovechando al máximo sus recursos y celebrando su sabor. Este libro, …
“Tapas Con Rock N’ Roll” es un recetario que se presenta como una ventana al corazón de Ten’s Tapas, el emblemático restaurante de Jordi Cruz. El libro recopila cuidadosamente 70 recetas, cada una de ellas elegida por su sabor, su …
